Nasza Historia

Restauracja Fort Hunza powstała z marzenia, by przenieść autentyczne smaki Doliny Hunzy i północnego Pakistanu do serca Warszawy. Zainspirowani niezwykłym pięknem Hunzy – otoczonej majestatycznymi szczytami, starożytnymi fortami i krystalicznie czystymi rzekami – nasi założyciele chcieli podzielić się czymś więcej niż tylko jedzeniem. Chcieli opowiedzieć historię dziedzictwa, gościnności i ciepła.

Jak powstał Fort Hunza

Nasz szef kuchni pochodzi prosto z Hunzy – regionu słynącego z czystości, długowieczności i prostoty kuchni opartej na naturze. Przywiózł ze sobą rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, łącząc tradycyjne pakistańskie smaki z górską świeżością. Każde danie w Fort Hunza opowiada historię – od aromatycznych biryani z nizin po dymne kebaby inspirowane dawnym Jedwabnym Szlakiem.

Fort Hunza to nie tylko restauracja – to podróż do miejsca, gdzie tradycja, smak i spokój spotykają się w samym sercu Warszawy.

Zarezerwuj Stolik

Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem oznacza krótszy czas oczekiwania.
Grupy liczące 8 osób lub więcej muszą dokonać rezerwacji wcześniej.